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Cuisinier/Traiteur- Cuisinier en collectivité H/F

France, MANE

Temps plein

CDI

Updated: 10/20/2026

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Prise de poste immédiate.

Missions principales:

Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine
Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements
Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine
Trier et évacuer les déchets alimentaires courants
Suivi et relevé des températures et prélèvements échantillons'
Contrôler la traçabilité et la gestion des DLC (Date Limite de Consommation)
Anticiper les préparations du lendemain

Profil:

Une expérience en collectivité et/ou en traiteur serait un plus
Vous avez la formation CAP, BAC Pro, HACCP
Vous êtes passionné(e)s par la cuisine
Vous avez connaissances des normes d'hygiènes et sécurité (HACCP)
Vous êtes rigoureux(se).
Permis B exigé - déplacements nécessaires dans le cadre de la fonction.
Disponible immédiatement

Votre rémunération et vos avantages:

CDI 35h
Du lundi au samedi de 7h00 à 15h00
Repos le dimanche et un autre jour de la semaine
Salaire en fonction du profil
Salaire sur 13 mois
Mutuelle
Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution

Required experience

1 An(s), Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S

Required driving licence

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/15/2026

Workplace

Location city: MANE

Country: France

Company

Contact name: Agence France Travail MANOSQUE

Company address: 126 Traverse Françoise Dolto CS70004, 04107 Manosque, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213XPFN

City: MANE

Country: France