BOULANGER-PATISSIER (H/F)
La magasin AUCHAN GAP recherche un boulanger/ boulangère. Votre mission consiste à assurer la préparation des produits de votre rayon et à contribuer à l'animation commerciale de ce rayon. Sous l'autorité de votre chef d'équipe, vous serez en charge: - d'effectuer la fabrication, cuisson et conditionnement de la gamme de pains et viennoiseries - d'assurer la qualité des produits fabriqués dans le respect des fiches techniques et procédures, - d'assurer la réception et le suivi des marchandises - de respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité et traçabilité - d'effectuer la mise en rayon - de renseigner la clientèle - Autonomie et polyvalence sur l'ensemble du processus de production. - Esprit d'équipe Envoyer CV + lettre de motivation par mail ou à SA GAP SUD - AUCHAN Laurence SMADJA, RRH Route de Barcelonnette 05000 GAP CEDEX
24 Mois, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S