Rattaché(e) au responsable, et sous sa responsabilité, vous aurez pour missions:
Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.).
Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks de matières premières et participer à la réception des livraisons.
Entretenir et nettoyer les équipements et les espaces de travail.
Participer à la mise en place et à la présentation des produits en rayon.
Assurer un service client de qualité et conseiller les clients sur les produits.
Profil recherché:
Formation en boulangerie (CAP Boulanger ou équivalent) ou expérience significative dans le domaine.
Connaissance des techniques de boulangerie et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail.
Sens de l'organisation et rigueur.
Station debout prolongée, port de charges
Au sein d'une équipe, vous participez activement à la vie de votre rayon
Vos missions sont les suivantes:
Pour mener à bien ces missions, il est important de:
Vous travaillez du lundi au samedi
6 Mois, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S