Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement en octobre, nous recherchons un/une boulanger(ère). Vous savez travailler en autonomie et vous engagez à maintenir un niveau de qualité élevé sur l'ensemble de la production. Vous serez en charge de la préparation de diverses productions de pains: pains spéciaux, produits salées, viennoiseries. Profil recherché: - savoir travailler en équipe, - faire preuve d'une attitude positive, - capacités d'adaptation et d'organisation. Conditions du travail: - Du lundi au samedi: à partir de 5h - Boulangerie fermée le dimanche - CDI 35h par semaine
Débutant accepté, Spécialisation boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E, Cuire des pâtons, E, Défourner des pains et viennoiseries, E