CHEF DE CUISINE THAILANDAIS (H/F)
Cuisinier / Cuisinière - Cuisine thaïlandaise H/F Siam & Sushis, restaurant spécialisé en cuisine thaïlandaise et sushi, recherche pour son nouvel établissement à Jonquières un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en cuisine thaïlandaise. Missions: Préparation et mise en place des plats Préparation des recettes thaïlandaises Travail au wok Respect des recettes et des fiches techniques Préparation et contrôle des produits Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien du poste de travail Travail en équipe pendant les services Profil recherché: Expérience professionnelle en cuisine thaïlandaise exigée Maîtrise des techniques et recettes de la cuisine thaïlandaise Expérience du travail au wok Connaissance et expérience dans la préparation des sushis appréciées Personne sérieuse, autonome, organisée et ponctuelle Capacité à travailler en équipe et à tenir le rythme du service Conditions: CDI Temps plein Poste basé à Jonquières (84150) Prise de poste selon disponibilité L'établissement ouvrant bientôt, une formation dans notre établissement de Vaison sera organisée en amont.
24 Mois, Dresser des plats pour le service, S