*** SAISON HIVER 2026-2027 *** POSTE NOURRIE ET LOGE. Contrat de décembre 2026 à avril 2027. Notre restaurant Le Terroir Savoyard à Val Cenis recrute son/sa Chef / Cheffe de cuisine pour la saison d'hiver. Restaurant familiale (50 couverts) proposant une cuisine traditionnelle et des spécialités savoyardes. Vous travaillez uniquement pour le service du soir 6 jours sur 7. Rejoignez une équipe à taille humaine (2 en cuisine, 2 en salle) et travaillez dans une ambiance conviviale. Candidature en duo acceptés (avec commis ou chef de rang).
4 An(s), Dresser des plats pour le service, S, Aménager un poste et les conditions de travail, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S