Chef de partie (H/F)

CHEF DE PARTIE (H/F) - - *** Saison Hiver 2026/2027 *** DOMAINE DES SYBELLES L'établissement: Nous sommes un hôtel*** & Restaurant & spa, avec 32 chambres & suites, situé en plein cœur du Domaine skiable des Sybelles en Maurienne; avec une vue panoramique dominant Saint Sorlin d'Arves. Hôtel ski aux pieds, cuisine entièrement maison et de saison avec produits locaux, nous accueillons nos clients pour le déjeuner du midi, sur la terrasse extérieure pour une cuisine à l'Ofyr, tandis que le soir, ils sont servis dans notre restaurant intérieur Le poste: Nous cherchons un/une chef de partie saisonnier; passionné(e) par l'accueil et l'hospitalité et par la volonté de mettre à contribution son talent, pour faire rêver, détendre et régaler nos voyageurs en leur créant des séjours inoubliables Les missions: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité, - envoyer les plats pendant le service - Participer aux réunions avec les équipes et Intégrer dans ces missions la démarche RSE: Zéro plastique, gestion des déchets, poubelles. Profil recherché: Idéalement, tu disposes de 12 M d'expérience sur un poste similaire Les +: Tu rejoins une équipe jeune et dynamique dans un établissement haut de gamme où chaque détail compte pour offrir une expérience client exceptionnelle. Si tu nous rejoins, tu pourrais peut-être aussi faire une saison d'été en Normandie au bord de la mer ? Tes avantages: - séminaire d'intégration et de formation -2 jours de congés consécutifs par semaine -Mutuelle avantageuse -colocation, - Repas, -Tips sunday, -CSE d'entreprise.

12 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S