Plongeur(euse) polyvalent(e) (H/F)
Missions principales: - Effectuer des découpes simples de viandes et volailles. - Participer aux petites transformations culinaires et préparations bouchères. - Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits finis. - Nettoyer et désinfecter le plan de travail. Environnement de travail: - Activité exercée en laboratoire froid (température dirigée). Profil recherché: - Profil manuel, avec une bonne dextérité et rapidité d'exécution. - Capacité à travailler de manière prolongée dans un environnement froid. - Une première expérience en aide-cuisine, préparation ou manipulation de produits frais est appréciée
Débutant accepté, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S