Cuisinier en EHPAD (H/F)

Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour ses collectivités, un cuisinier en EHPAD (F/H) sur le secteur de Fouesnant (environ 180 repas par jour).

Vos principales missions seront:

• assurer la réception des marchandises
• Préparer les repas (selon les 3 types de repas: normal, mouliné, mixé lisse; quelques résidents sans sel)
• Participer à la distribution des repas (le midi à l'assiette et le soir par plats)
• Effectuer la plonge et le nettoyage du matériel et des locaux.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
• Participer au rangement et à l'entretien des équipements de restauration.
• Veiller au respect des règles de sécurité.

Durée du contrat:

• date de début: dès que possible
• fin de contrat: 23/10/2026 (prolongation possible)

Horaires de travail:

• du lundi au vendredi de 7 h 00 à 14 h 00 ou de 10 h 30 à 19 h 00 (selon le planning établi par la responsable de restauration;
• travail 1 weekend sur trois (de 7 h 00 à 14 h 00 et de 17 h 00 à 19 h 00).

Profil demandé:

• CAP/ BEP cuisine
• expérience en EHPAD appréciée
• autonomie.