Cuisinier en EHPAD (H/F)

Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour ses collectivités, un cuisinier en EHPAD (F/H) sur le secteur de Fouesnant (environ 180 repas par jour). Vos principales missions seront: - assurer la réception des marchandises - Préparer les repas (selon les 3 types de repas: normal, mouliné, mixé lisse; quelques résidents sans sel) - Participer à la distribution des repas (le midi à l'assiette et le soir par plats) - Effectuer la plonge et le nettoyage du matériel et des locaux. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. - Participer au rangement et à l'entretien des équipements de restauration. - Veiller au respect des règles de sécurité. Durée du contrat: - date de début: dès que possible - fin de contrat: 23/10/2026 (prolongation possible) Horaires de travail: - du lundi au vendredi de 7 h 00 à 14 h 00 ou de 10 h 30 à 19 h 00 (selon le planning établi par la responsable de restauration; - travail 1 weekend sur trois (de 7 h 00 à 14 h 00 et de 17 h 00 à 19 h 00). Profil demandé: - CAP/ BEP cuisine - expérience en EHPAD appréciée - autonomie.

6 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S