Agent de restauration en cantine scolaire (H/F)
Période du contrat Du 5 octobre au 15 novembre 2026 Temps de travail 35 heures hebdomadaires - horaires modulables en fonction des besoins du service. Lieu de travail École et restaurant scolaire de Varetz. Missions principales Sous la responsabilité du responsable du service, l'agent(e) participera aux missions suivantes: Restaurant scolaire: - Mise en place du réfectoire scolaire; - Réalisation des appels des enfants; - Récupération du pain; - Participation au service de la cantine; - Aide à la préparation des entrées et des desserts; - Participation à la préparation des repas; - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Entretien et nettoyage du réfectoire et des espaces liés à la restauration. École primaire: - Entretien et nettoyage des locaux; - Veille à la propreté et à l'hygiène des espaces scolaires; - Utilisation et entretien du matériel et des produits mis à disposition. Profil recherché - Titulaire d'un CAP Cuisine ou diplôme équivalent; - Une expérience en restauration collective serait appréciée; - Capacité à cuisiner en autonomie pour environ 60 à 70 repas serait un véritable atout; - Connaissance et maîtrise des règles HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène en restauration collective; - Sens de l'organisation et de la rigueur; - Autonomie et capacité à prendre des initiatives; - Bon relationnel et goût du travail en équipe; - Ponctualité et discrétion; - Une expérience auprès d'enfants ou en milieu scolaire serait appréciée.
Débutant accepté, Gestes et postures de manutention, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S