Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des viennoiseries, du pétrissage, du façonnage et de la cuisson des pains traditionnels. Vous travaillez du lundi au dimanche (6 jours de repos mensuels: en alternance 1 semaine/1jour et une semaine/2jours). Possibilité de logement avec une participation de la moitié du loyer soit 450 Euros. Contrat évolutif.
2 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Techniques de boulage des pâtons, S, Cuire des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Confectionner des viennoiseries, S