Mission principale Assurer l'accueil, le service et la satisfaction des clients tout au long de leur expérience au sein de l'établissement. Activités principales Accueillir et installer les clients. Présenter la carte, les menus et conseiller les clients dans leurs choix. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine ou au bar. Servir les plats et les boissons. Veiller à la satisfaction de la clientèle et répondre à ses demandes. Débarrasser et redresser les tables. Encaisser les règlements. Participer à l'entretien et au nettoyage de la salle et du matériel. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
6 Mois, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S