Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe.
Vos missions:
Préparation et fabrication des pains et autres produits de boulangerie
Respect des recettes, des temps de pousse et des cuissons
Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
Entretenir le matériel et respecter les règles d'hygiène
Participer à la bonne organisation du laboratoire
Profil recherché:
Nous recherchons une personne autonome, dynamique, ponctuelle et ayant le goût du travail bien fait. Une expérience en boulangerie est souhaitée.
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S