Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication du pain, des viennoiseries et des produits de boulangerie tout en apprenant les techniques du métier auprès de professionnels expérimentés.
Missions principales:
Préparation et fabrication des pâtes et produits de boulangerie
Participation au façonnage et à la cuisson
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Entretien du matériel et du poste de travail
Profil recherché:
Motivé(e), ponctuel(le) et dynamique
Envie d'apprendre le métier de boulanger
Capacité à travailler en équipe et en horaires matinaux (horaires précis à voir avec l'employeur en fonction de vos contraintes et disponibilités)
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S