Responsable de salle (H/F)
Nous recherchons un(e)responsable de salle confirmée. Vos missions principales sont: - orchestrer l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. - Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement - coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle - assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables - veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients - gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients. AVOIR UNE EXPERIENCE D'UN AN DANS LE MANAGEMENT.
1 An(s) - DANS LE MEME DOMAINE + MANAGEMENT, DANS LE MEME DOMAINE + MANAGEMENT, Service salle, Bac ou équivalent, S, Techniques du service en salle, S, Accueillir le client et l'installer, S, Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle, S, Gérer une caisse, S, Recruter et intégrer une personne, S, Planifier les horaires en fonction des événements, S, Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle, S, Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité, S, Animer, coordonner une équipe, S