Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Le Restaurant, L'annexe de Chez Ludo situé à Beauvais recherche un(e) cuisinier(e).
Missions principales
Profil recherché
Type de contrat
CDI - 39 h/semaine
Services du midi et du soir, avec coupure entre les deux
Travail en semaine et le samedi - repos le dimanche (établissement fermé)
Rémunération
1 An(s), Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E, Dresser des plats pour le service, E, Assurer la propreté de la zone de travail, E, Concevoir des recettes et menus, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, E, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, E, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, E, Préparer des plats culinaires, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E