Cuisinier /cuisinière (H/F)
la Mairie de Villers-Cotterêts recherche un/une cuisinier(e) H/F contractuel(le) à temps complet Missions: - Suivi du plan de maîtrise sanitaire - Participe aux activités de production des repas pendant la période scolaire - Effectue l'entretien de locaux et de matériels pendant les vacances scolaires - Peut participer aux extras tels que vin d'honneur, repas de Noël... - Veille au bon fonctionnement de la cuisine en général Profil recherché: - Compétences culinaires (Bac professionnel de cuisinier, expérience souhaitée) - Connaissance de la réglementation hygiène alimentaire (HACCP) - Rythme soutenu lors de la préparation des repas - Horaires liés aux horaires de préparation et de service des repas - Capacité à travailler en équipe - Poste susceptible d'être pérennisé
12 Mois, Cuisine, Bac ou équivalent, Bac pro cuisinie, E, Dresser des plats pour le service, S