Urgent Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) à temps plein CDI. Missions principales: -Elaborer les menus dans le respect du plan alimentaire -Assurer la fabrication complète des repas -Appliquer la méthode H.A.C.C.P. et respecter le P.M.S. établi au sein de l'établissement -Assurer l'entretien des locaux -Préparer les commandes tenant compte des besoins en marchandises -Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises Le candidat H/F devra être titulaire d'un CAP ou d'un BP de cuisinier. Débutant accepté. Conditions de travail: - Travail en journée sans coupure - 2 week-ends par mois travaillés Foyer de Vie pour adultes en situation de handicap Avantages: - 9 jours trimestriels par an - Mutuelle avec participation du CSE - Comité Social et Economique CSE Salaire: Selon CCN66 et expériences
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S