Employé de rayon produit traiteur (H/F)
Objectif principal: Développer les ventes du magasin & Être garant de la satisfaction clientèle Vos missions: - Accueillir le client (savoir-être) - Argumenter: connaitre ses produits et savoir en parler - Encaisser: maitriser la caisse - Finaliser la vente: savoir emballer les produits PREPARER LA VENTE: - Vérifier le fonctionnement du matériel et notamment relever les températures des frigos tous les jours - Savoir implanter correctement les produits en vitrine, dans la grille à pain et sur les comptoirs - Vérifier l'étiquetage de tous les produits et leur conformité - Vérifier la fraicheur des produits mis en vente (avec ou sans étiquette) - Assurer les missions complémentaires à la vente: Ravitaillement de l'emballage, ravitaillement des boissons, rangement de la réserve - Aide à la préparation du traiteur - Aide à la cuisson de certains produits ENTRETENIR: Participer à la propreté permanente du magasin: Balayer / Lessiver / vider les poubelles / nettoyer les vitrines de l'intérieur et de l'extérieur / laver les frigos / laver la machine à café / laver la vaisselle. SAVOIR ETRE: Etre présentable au quotidien (tenue professionnelle propre et repassée, chaussures adaptées, coiffure et apparence soignées) Respecter le règlement intérieur de l'entreprise: Horaires, Consignes de sécurité, Comportement QUALITES REQUISES: Dynamisme, enthousiasme, ponctualité, ténacité, esprit d'équipe, empathie, rigueur, autonomie 2 jours de repos hebdomadaires
Débutant accepté, Utilisation de trancheuse, S, Types de produits boulangers, S, Types de sandwichs et produits snacking, S, Réaliser la mise en rayon, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Procéder à l'encaissement, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, S