Vendeur en boulangerie-pâtisserie URGENT (H/F)

Objectif principal: Développer les ventes du magasin & Être garant de la satisfaction clientèle

Vos missions:

• Accueillir le client (savoir-être)
• Argumenter: connaitre ses produits et savoir en parler
• Encaisser: maitriser la caisse
• Finaliser la vente: savoir emballer les produits

PREPARER LA VENTE:

• Vérifier le fonctionnement du matériel et notamment relever les températures des frigos tous les jours
• Savoir implanter correctement les produits en vitrine, dans la grille à pain et sur les comptoirs
• Vérifier l'étiquetage de tous les produits et leur conformité
• Vérifier la fraicheur des produits mis en vente (avec ou sans étiquette)
• Assurer les missions complémentaires à la vente: Ravitaillement de l'emballage, ravitaillement des boissons, rangement de la réserve
• Aide à la préparation du traiteur
• Aide à la cuisson de certains produits

ENTRETENIR:
Participer à la propreté permanente du magasin: Balayer / Lessiver / vider les poubelles / nettoyer les vitrines de l'intérieur et de l'extérieur / laver les frigos / laver la machine à café / laver la vaisselle.

SAVOIR ETRE:
Etre présentable au quotidien (tenue professionnelle propre et repassée, chaussures adaptées, coiffure et apparence soignées)
Respecter le règlement intérieur de l'entreprise: Horaires, Consignes de sécurité, Comportement

QUALITES REQUISES:
Dynamisme, enthousiasme, ponctualité, ténacité, esprit d'équipe, empathie, rigueur, autonomie
2 jours de repos hebdomadaires