CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un commis de cuisine. Vos missions seront de: - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réception et stockage des marchandises - Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel - Respect des fiches techniques et des consignes du chef de cuisine - Respect des règles d'hygiène = HACCP Compétences et formations attendues: - Expérience de 2 à 5 ans en tant que commis de cuisine en collectivité - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective !
2 An(s), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S