Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous préparez un CAP/ BP / MC Boulangerie o Passionné(e) par le métier de boulanger, vous avez envie d'apprendre et de vous perfectionner dans un environnement stimulant et créatif. o Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. Missions: o Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la production quotidienne de nos produits boulangers. o Réalisation de la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne o Réglage des outils de production: four, pétrin, façonneuse, diviseuse) o Pétrissage de la pâte o Cuisson de pain o Fabrication de viennoiseries Cette liste n'est pas exhaustive, diverses autres missions peuvent être amenées à vous être confiées. Avantages: - Contrat frais de santé - Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (tarifs séjours, activités, boutiques - Prime annuelle conventionnelle - Prime Panier repas - Prime Blanchissage
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S