Boucher / Bouchère (H/F)
Afin de renforcer ses équipes le groupe Bigard recrute et forme des bouchers industriels (H/F). Vos principales missions sont les suivantes: - Identifier les différents muscles du porc et bœuf - Manipuler les pièces de viandes; - Séparer les différents muscles; - Travailler au couteau, parer et dégraisser les différents morceaux de viandes en respectant les cahiers des charges de nos clients; - Respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs. Profil recherché: - Vous aimez le travail en équipe et êtes doté(e) d'un bon relationnel; - Vous êtes dynamique et souhaitez vous inscrire dans une entreprise sur du long terme. - Débutant ou confirmé, votre candidature nous intéresse Conditions du poste: - Poste basé à Quimperlé - Horaires du matin
Débutant accepté, Dégraissage de viande, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Découper, désosser, parer de la viande, S