Vous concevez et réalisez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Travail du lundi au samedi de 3H00 à 9H30. Vous êtes impérativement expérimenté et autonome.
6 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S