BOULANGER H/F

Vos missions: Vous serez en charge de:

• Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain les mélanger et effectuer le pétrissage
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Réalisations de pains spéciaux
• Confectionner des viennoiseries
• Défourner des pains et viennoiseries
• Décorer des produits culinaires
• Entretenir un espace de vente
  -Nettoyer un poste de travail et entretenir le matériel après chaque service

Vous êtes:
-Issu d'une formation type CAP BOULANGER, vous disposez d'une première expérience réussie. De nature organisée, vous êtes réactif et faite preuve d'une très bonne capacité d'adaptation.

Nous offrons:
-Une mission en intérim avec possibilité de renouvellement
-Un environnement chaleureux où le pain est roi
-Une équipe sympa, soudée, et gourmande
-Indemnités km

Candidatez et rejoignez une aventure croustillante dès maintenant !