Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons un boulanger (H/F) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Missions: Préparation et fabrication des pains, viennoiseries et autres produits. Assurer la qualité des produits fabriqués. Gestion des stocks et des matières premières. Entretien et nettoyage des équipements et du poste de travail. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché: CAP Boulanger Expérience de 5 ans minimum dans un poste similaire. Passion pour l'art de la boulangerie Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe.
5 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S