EHPAD de 81 résidents
Elaborer les repas des résidents pour les 4 repas de la journée
Participation au service en salle et en chambre, à la plonge, à l'entretien de la cuisine
rangement des commandes
application de la norme HACCP
Diplôme de cuisine obligatoire
expérience exigée en restauration collective de 1 an minimum
travail un week-end/2
temps complet: 35h hebdo
1 An(s), Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S