APPRENTI(E) boulanger/boulangère (H/F)
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) apprenti(e) Boulanger(ère) pour rejoindre notre établissement situé à Saint-Pierre. Vos missions principales: Organiser l'ensemble de la production boulangère Production des viennoiseries, pains, Garantir la qualité, la régularité et le respect des recettes Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: Débutant(e) accepté(e) Avec une première expérience en boulangerie Sens de l'organisation et autonomie Passion pour le métier et exigence de qualité Conditions proposées: Type de contrat: CONTRAT APPRENTISSAGE Temps de travail: temps plein, horaire de nuit Rémunération: selon le barème légal de l'apprentissage Si vous souhaitez rejoindre une structure dynamique et mettre votre savoir-faire au service de produits de qualité, nous vous invitons à nous transmettre votre candidature. Rejoignez une équipe passionnée, dans une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel.
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Confectionner des viennoiseries, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, Défourner des pains et viennoiseries, S