Aide boulanger (H/F)

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Isère recherche un aide boulanger H/F en CDD 35h pour une boulangerie-pâtisserie artisanale renommée, installée depuis 25 ans sur St Savin. Poste à pourvoir au plus tôt. Le poste peut convenir à une personne en reconversion ou un(e) apprenti(e).

Descriptif des tâches d'une journée-type
Sous la responsabilité du boulanger, vous participerez à la fabrication et vous interviendrez notamment pour:

• Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication
• Participer au pétrissage, façonnage et cuisson des pains et viennoiseries
• Approvisionner les postes de travail
• Aider au contrôle des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
• Participer à la réception et au rangement des matières premières
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Aptitudes

• Vous êtes motivé(e), volontaire, avec l'envie d'apprendre.
• Ponctualité, fiabilité
• Rigueur et sens de l'organisation
• Capacité à travailler dans un environnement de travail rythmé
• Respect strict des normes d'hygiène et sécurité

Conditions de travail

• Travaille en matinée uniquement
• La boulangerie est ouverte les dimanches.
• 2 jours de repos, dont le jeudi.
• Station debout prolongée.

Horaires de travail/Jours travaillés à définir avec les gérants, mais le poste est uniquement en matinée (à partir de 5h ou 6h du matin).