Vos principales missions seront les suivantes: - assurer la découpe et la préparation des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; - mettre en scène le rayon, les produits et valoriser leur fraicheur; - fidéliser la clientèle grâce à vos conseils, par votre disponibilité et votre qualité d'accueil; - conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage, la cuisson; - appliquer l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité)
Débutant accepté, CAP, BEP et équivalents, CAP BOUCHER, S, Techniques de désossage, E, Techniques de parage des viandes, E, Découper, désosser, parer de la viande, E