Cuisinier (H/F)
recherche cuisinier pour intégrer une petite brigade. mise en place - dressage et nettoyage
12 Mois, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, E, Assurer la propreté de la zone de travail, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, S, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement, S, Préparer des plats à base de produits locaux, S, Préparer des plats culinaires, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E