Pour une brasserie qui sert de 100 à 150 couverts par service, vous aurez en charge le bon déroulement du service. Vous assurez la gestion des réservations, vous coordonnez et supervisez le travail de l'équipe de salle. 2 jours de repos consécutifs/semaine selon planning. Travail sur un seul service le midi ou le soir. Poste non logé. Contrat de septembre à octobre avec possibilité de contrat à l'année selon votre disponibilité.
2 An(s), Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Prendre une commande client, S, Effectuer le service des plats à table, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S