Boulanger / Boulangère

1,970 EUR
TRAPARINTER
Guadeloupe, BAIE MAHAULT
Temps plein
Intérim - 3 Mois
Updated: 9/25/2026

Missions principales:

  • Préparer les pâtes;
  • Réaliser le pétrissage;
  • Effectuer le façonnage;
  • Assurer la fermentation;
  • Réaliser la cuisson des pains et des produits de boulangerie;
  • Contrôler la qualité des produits;
  • Respecter les recettes et les procédures;
  • Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail;
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises:
Rigueur - Précision - Organisation - Rapidité

Profil recherché:
Vous êtes un véritable passionné par ce métier - Vous avez la formation en boulangerie et d'une première expérience.
Vous maitrisez les principales techniques de boulangerie et avez de solides connaissances des règles d'hygiène.

Required experience

2 An(s) - Expérience similaire, Expérience similaire, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 8/28/2026
Workplace
Location city: BAIE MAHAULT
Country: Guadeloupe
Company
Employer name: TRAPARINTER
Contact name: Agence France Travail JARRY
Company address: IMMEUBLE PAPAOL RUE HENRI BECQUEREL, 97122 Baie-Mahault, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213CGVS
City: BAIE MAHAULT
Country: Guadeloupe