Boulanger / Boulangère
Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assurer la cuisson de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Entretien du matériel Fermeture du magasin le dimanche Horaires de prise de poste à 3h du matin Contrat de 3 mois pour commencer un CDI est envisagé pas la suite
2 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S