Au sein de la boulangerie vous avez en charge:
Débutant accepté - Diplôme ou Expérience, Diplôme ou Expérience, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Confectionner des viennoiseries, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, Défourner des pains et viennoiseries, S