Le Montagnole, restaurant traditionnel à Saumur, recherche un cuisinier à temps plein en CDI.
1 An(s), Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Dresser des plats pour le service, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement, S, Préparer des plats à base de produits locaux, S, Concevoir des recettes et menus, S