Cuisinier H/F - CDD - VILLA MEDICIS BESANCON (H/F)
Poste à pourvoir
Passionné(e) par la cuisine traditionnelle et la restauration collective, vous souhaitez mettre vos compétences au service des élèves et contribuer à leur bien-être au quotidien ?
Nous recherchons un cuisinier H/F pour intervenir au sein d'un restaurant medico-social. Vous participerez activement à la préparation de repas adaptés aux besoins en veillant à conjuguer équilibre nutritionnel, qualité gustative et respect des normes en vigueur.
En tant que cuisinier-ère, vous jouez un rôle clé dans la réalisation de la prestation, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction des élèves et de la communauté éducative.
Autonome, rigoureux-se et passionné-e par votre métier, vous contribuez activement au bon fonctionnement du site et à la qualité du service rendu.
Votre organisation de travail
Vos principales responsabilités:
Votre profil
Profil recherché pour un poste d'employé polyvalent en restauration traditionnelle:
Expérience en cuisine souhaitée.
Maîtrise des bases culinaires: préparations chaudes/froides, cuissons, assaisonnements.
Rigueur indispensable dans l'application des règles HACCP et de la traçabilité.
Organisation, ponctualité et capacité à tenir les délais de service.
Esprit d'équipe, autonomie et bonne communication.
Sens du service et attention portée au bien-être des étudiants.
Les + du poste
Une entreprise familiale à taille humaine
Un poste avec autonomie et responsabilités
Une cuisine où le fait maison et les produits bruts ont toute leur place
Ambiance stable et environnement bienveillant
Poste utile: impact direct sur les résidents
Mutuelle d'entreprise
CSE
Débutant accepté