Chef / Cheffe de rang (H/F)
Vos missions si vous les acceptez:
Vous serez sous la responsabilité du Responsable de salle
-Vous assurerez l'accueil de la clientèle en salle
-Vous assurerez la liaison entre la cuisine et la salle (transmission des commandes et des remarques clients)
-Vous participerez au maintien d'un esprit d'équipe avec vos collègues.
-Vous ferez preuve de polyvalence au sein de l'équipe
-Vous assurerez la mise en place du restaurant
-Vous serez en charge de la prise des commandes en salle
-Vous veillerez à la propreté du restaurant et des abords de la salle
-Vous veillerez à acheminer les commandes et à servir dans les meilleurs délais
-Vous aurez les connaissances des produits proposés et un rôle de conseil auprès des clients
-Vous orienterez le client vers des ventes annexes
-Vous encaisserez et clôturerez chaque facture de client après son paiement
-Vous veillerez à la satisfaction globale des clients
-Vous veillerez au respect de la conformité de la commande
-Vous garderez le sens de la courtoisie et la maîtrise de soi
-Vous remonterez les commentaires clients auprès de votre supérieur
12 Mois, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S