Responsable de salle

Offre d'emploi - Responsable de Salle (H/F) Type d'établissement: Restaurant de type bouillon Lieu: Deauville Contrat: CDI - Temps plein (39h/semaine) horaires en coupure Disponibilité: Dès que possible poste non logé À propos de nous: Notre établissement s'inscrit dans la tradition des bouillons parisiens: cuisine généreuse, service rapide et soigné, ambiance conviviale et accessible à tous. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef de rang motivé(e), rigoureux(se) et soucieux(se) du service client. Missions: Accueillir et accompagner les clients tout au long du service Assurer la prise de certaines commandes et le bon déroulement du service en salle Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité de leur expérience Profil recherché: Expérience significative en tant que responsable de salle, idéalement en brasserie ou restaurant à forte affluence Excellente présentation et sens du service Rapidité, efficacité et gestion du stress Esprit d'équipe et polyvalence Bonne maîtrise des codes du service à la française Rémunération: Salaire attractif selon profil et expériences+ avantages (mutuelle, repas midi soir) Toutes les heures supplémentaires sont rémunérées L'établissement propose des postes en CDI ou Saisonnier, selon vos disponibilités !

2 An(s) - En tant que responsable de salle, En tant que responsable de salle, Accueillir le client et l'installer, S, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, S, Maintenir un haut niveau de service client, S, Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle, S, Gérer une caisse, S, Contrôler l'état des stocks, S, Gérer les stocks, S, Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle, S