Cuisinier / Cuisinière cuisine du Monde (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons 1 cuisinier / cuisinière talentueux(se) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous préparerez des plats authentiques marocains, allant de la cuisson à la présentation, en passant par le dressage des plats. Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) et innovant(e) capable de respecter les traditions culinaires marocaines tout en apportant une touche personnelle. Missions: - Préparation des plats marocains - Dressage et présentation des plats avec soin et esthétique - Cuisson des plats en respectant les techniques traditionnelles - Plonge et entretien de la cuisine Profil recherché: - Expérience confirmée dans la cuisine marocaine - Passion pour la cuisine et les traditions marocaines - Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression - Sens du détail et de l'esthétique culinaire - Bonnes compétences organisationnelles et respect des normes d'hygiène Pour postuler, merci de vous présenter directement au restaurant.
2 An(s) - specialisation cuisine orientale, specialisation cuisine orientale, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S