Assistant Maître d'Hôtel (H/F)
Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel H/F pour renforcer les équipes de notre client en intérim pour un domaine 4 étoiles sur le secteur de Saint Valéry sur Somme, établissement reconnu dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. En véritable garant(e) de la qualité du service, vous serez chargé(e) de superviser et coordonner l'équipe en salle afin d'assurer une expérience client irréprochable. Vos principales missions seront: Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et élégance. Organiser et superviser le service en salle. Coordonner et encadrer les équipes de salle. Veiller au respect des standards de qualité et de présentation. Assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine. Gérer les éventuelles demandes ou réclamations clients avec diplomatie. Participer à la mise en place et au bon déroulement des différents services. Contrôler la satisfaction des clients tout au long du repas. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons une personne avec une expérience significative dans ce secteur. Longue mission à l'appui. Salaire selon expérience
12 Mois, Techniques du service en salle, S, Accueillir le client et l'installer, S