Le restaurant FUJI SUSHI recrute un Cuisinier H/F en charge de la partie cuisine chaude de la carte (woks et nouilles sautées, brochettes, fritures, ramen, teryiaki,...) Personnalité dynamique, positive, investie, avec un bon esprit d'équipe. Personne organisée, soignée, rigoureuse, maitrisant les normes HACCP. CDI 35h ou saisonnier à pourvoir immédiatement. Disponibilités du lundi au dimanche en journée et le soir, 2 jours de repos par semaine non fixes. Travail en coupure possible.
6 Mois, Chaîne du froid, S, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Dresser des plats pour le service, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, S, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, S