Chef / Cheffe de rang

L'évidence, restaurant gastronomique étoilé, dans une volonté de monter en puissance son organisation ainsi que son service, est à la recherche de ses nouveaux collaborateurs. Dans une volonté de créer une équipe soudée et de valoriser les qualités de chacun afin de pouvoir promouvoir l'établissement dans cette nouvelle dynamique, le profil recherché est quelqu'un: - Faisant preuve d'une solide rigueur et d'une posture professionnelle - Faisant preuve de curiosité et intéressé par d'éventuelles évolutions ainsi que par le désir de se former continuellement - Étant passionné par son domaine d'exercice En tant que Chef de rang, vous réaliserez le dressage des tables, l'accueil des clients, la prise de commandes et votre expérience vous permettra de soutenir la coordination des équipes du restaurant. Les compétences linguistiques renseignées dans le détail de l'offre sont très importantes en raison d'une clientèle de plus en plus cosmopolite. Des compétences de Sommelier seraient appréciées ou tout du moins, la volonté d'apprendre/de se former. Dans un souci de trouver un juste équilibre entre vie personnelle et vie professionnelle, le restaurant est fermé le dimanche, le lundi ainsi que le mercredi. Si l'idée de participer à l'élaboration d'une nouvelle dynamique au sein d'un établissement prestigieux vous attire, n'hésitez pas à postuler dès aujourd'hui !

1 An(s), Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Effectuer le service des plats à table, E, Prendre une commande client, E