Pâtissier / Pâtissière de laboratoire Paris (H/F)
Boulangerie-pâtisserie Paris 17ème recherche un(e) pâtissier(e) expérimenté(e).
Au sein d'un établissement réputé qui saura vous accompagner dans votre évolution professionnelle, votre mission sera de confectionner et de préparer des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, avec des produits biologiques.
Vous avez un diplôme en pâtisserie et une expérience réussie dans ce domaine.
Vous êtes rigoureux et impliqué dans votre travail.
Les horaires sont à définir avec l'équipe.
Salaire motivant !
Une lettre de motivation personnalisée serait appréciée.
2 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S