Employé de Restauration Collective (h/f) (H/F)
Adecco recrute des Employés de Restauration Collective (H/F) sur CORBAS et l'EST LYONNAIS MISSIONS PRINCIPALES: - Aide en cuisine (entrées et/ou desserts) - Réaliser le lavage de la vaisselle et le nettoyage du matériel selon les méthodes établies - Approvisionnement des buffets et service possible. - Assurer la désinfection et la remise en état des équipements utilisés - Veiller au tri des déchets et à la bonne séparation des flux - Respecter les procédures HACCP et les consignes de sécurité liées à l'activité - Participer au maintien d'un poste de travail propre et ordonné, tout au long du service INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES: - Mission à temps plein ou à temps partiel - Horaires: 7h00 à14h30 ou 10h30 à 15h du lundi au vendredi. - Expérience en restauration collective indispensable ( Entreprise, Scolaire, Santé) COMPETENCES COMPORTEMENTALES: - Rigueur hygiène, indispensable pour appliquer les règles de propreté et garantir un environnement conforme - Respect des consignes, pour travailler en sécurité et selon les procédures internes - Esprit d'équipe, afin de coordonner vos actions avec l'équipe de cuisine et de service - Ponctualité, pour assurer une continuité de service et une organisation fluide - Endurance au rythme, pour tenir la cadence lors des pics d'activité COMPETENCES TECHNIQUES: - Procédures HACCP, pour appliquer les exigences liées à l'hygiène en restauration - Lavage vaisselle, afin d'assurer un nettoyage efficace et régulier du matériel - Désinfection du matériel, pour remettre en état les équipements selon les standards attendus - Tri des déchets, pour contribuer à une gestion correcte des flux - Manipulation des produits, pour utiliser les produits de nettoyage de manière adaptée et sécurisée Vous disposer d'une première expérience en restauration Collective, Postulez dès maintenant!
6 Mois, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S