Pâtissier (H/F)
Rejoignez notre équipe passionnée au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale réputée pour son savoir-faire et sa créativité ! Nous recherchons un pâtissier confirmé (H/F) pour apporter son talent et son expertise à la création de nos délices sucrés. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial, cette offre est faite pour vous ! Vos missions: Assurer la fabrication et la créativité des pâtisseries individuelles et à partager. Réaliser des pièces montées, gâteaux de mariage, baptême, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Participer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine. Profil recherché: Titulaire du CAP Pâtissier (ou équivalent). Expérience confirmée de 3 ans minimum en pâtisserie. Créativité et sens artistique développé. Capacité à travailler en autonomie et en équipe. Respect des horaires et des délais. Conditions de travail: Horaires: Du jeudi au mardi, de 4h à 11h environ. Repos hebdomadaire: Mercredi. Qualités requises: Rigoureux et organisé. Passionné par la pâtisserie et l'innovation.
3 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S