ECONOMAT, GESTION DES PENSIONS DES ETUDIANTS (H/F)

LEGTA GEORGES DESCLAUDE - SAINTES

France, SAINTES

Temps plein

CDD - 2 Mois

Updated: 9/1/2026

Gestion des cartes de self, de la régie de recettes (montant supérieur à 25 000€ à l'année) et des bornes Turboself. L'agent d'accueil réalisera des cartes ponctuellement dans l'année.
Gestion des pensions des apprentis et facturation des OPCO.
Pensions des apprentis:
Exportation et vérification du fichier XML dans le logiciel Cocwinell
Edition des factures et titrage et édition des bordereaux
Envoi des factures aux familles
Facturation des OPCO: Emission du titre et du bordereau à partir du tableau transmis par l'AGAP
Gestion des demi-pensions et pensions des apprenants du supérieur et prise en compte déductions diverses
Préparation des liquidations liées aux achats et fournitures alimentaires, recollement des factures et vérification
Gestion des stocks alimentaires en coordination avec le chef de cuisine
Marchés alimentaires: mise à jour des produits, des fournisseurs et des vérifications sur Ecureuil après renouvellement des marchés
Gestion des marchés hors sécurité (machine à affranchir, fontaine à eau.)
Gestion des demandes de subventions France Agrimer (Onilait, Un fruit à la récré et Label bio) en binôme avec une collègue.
Recueil des besoins du service restauration et du service général pour la campagne équipements en collaboration avec l'intendante.
Gestion matérielle des stocks des produits d'entretien: relation achat, relation fournisseur.
Facturation des élèves et étudiants pour des tickets ou hébergements exceptionnels
Aide à la comptabilité centre du lycée

Required experience

2 An(s) - à un poste similaire., à un poste similaire., Gestion restauration collective, Bac+2 ou équivalents, E, Hôtellerie restauration, Bac+2 ou équivalents, E, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Organiser le traitement des commandes, S, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, S, Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 8/21/2026

Workplace

Location city: SAINTES

Country: France

Company

Employer name: LEGTA GEORGES DESCLAUDE - SAINTES

Contact name: Agence France Travail SAINTES SAINT GEORGES

Company address: 5 ZAC LA BOBINERIE CS 40534 ST GEORGES DES COTEAUX, 17119 Saintes, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212TDWD

City: SAINTES

Country: France