Rejoignez notre grande famille Fabulous Hotels Group, composée de plus de
300 collaborateurs, et contribuez à l'expérience unique que nous offrons à
nos visiteurs. Nous sommes une équipe soudée, animée par une énergie
débordante, un esprit de partage et une diversité enrichissante !
Nous avons à cœur de vous inspirer et de vous offrir une expérience
professionnelle unique au cœur de la magie de Disneyland Paris.
Nous recherchons des talents prêts à partager notre enthousiasme, adopter
une attitude positive et incarner des valeurs essentielles telles que la
qualité, la diversité et l'authenticité.
Notre destination est unique, vous l'êtes aussi ! Participez à cette
merveilleuse aventure à nos côtés et écrivez une nouvelle page de votre
carrière.
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples afin
d'assurer le service des différents points de restauration de l'hôtel
(buffets à thèmes internationaux avec 800 couverts en moyenne pour
les petit-déjeuners, 300 couverts en moyenne pour les dîners;
banquets; restauration à la carte pour room service.);
- Maitriser les procédés de cuisson, dresser des plats et les
transmettre au personnel de salle;
- Savoir réaliser des sauces ainsi que des mets simples;
- Assurer le bon stockage des produits;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Vous possédez un diplôme de type CAP / BEP en cuisine;
- Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 12 mois minimum
à un poste similaire, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès
d'une clientèle internationale;
- Vous aimez la cuisine faite maison et de saison,
- Vous avez envie de proposer vos idées et donner le meilleur de votre
talent pour réaliser des buffets de saison et des pauses gourmandes;
- Vous êtes réactif et dynamique;
- Vous avez le sens du travail en équipe;
- Vous êtes authentique;
- Vous avez le sens de l'organisation;
- Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler
régulièrement le week-end.
Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?
- La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la
variété des missions;
- L'opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos
compétences;
- Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser;
- L'accès à des formations de développement professionnel;
- Un bel environnement de travail avec un support managérial au
quotidien.
Informations utiles sur cette offre d'emploi
- Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire;
- Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure
journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre
emploi du temps personnel;
- L'offre présentée est un CDI;
- La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut;
- La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50% et 70% par
l'employeur;
- Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir
jusqu'à nous;
- Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations
au sein de notre groupe.
Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien.
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expert si besoin en cliquant ici.