Commis de Bar F/H - Hôtel Le Coucou

• Servir les cocktails et les boissons du bar
• Faire la mise en place du bar et de la salle
• Monter les accueils VIP en chambre (bouteille de champagne.)
• Assurer la propreté du bar et du back office
• Respecter les normes HACCPVous présentez une excellente tenue, un sens aigu du détail et une véritable passion pour l'hospitalité. Doté d'une aisance relationnelle naturelle, vous alliez courtoisie, diplomatie et esprit commercial pour créer une atmosphère chaleureuse au bar. Polyvalent, dynamique et réactif, vous savez gérer le stress avec sang-froid tout en restant discret, rigoureux et ponctuel. Votre enthousiasme et votre attitude positive contribuent à offrir une expérience conviviale et raffinée à chaque client.

Vous maîtrisez les techniques de mixologie, la préparation de cocktails et de boissons selon les fiches techniques, ainsi que les standards de service d'un établissement haut de gamme. À l'aise avec le matériel de bar, vous appliquez strictement les normes HACCP et assurez une mise en place impeccable. Vous savez conseiller la clientèle, gérer l'organisation du bar, participer au suivi des stocks et aux inventaires. Votre professionnalisme et votre sens du service font de vous un acteur clé de l'expérience bar.

Une expérience en établissement 5* constitue un véritable atout, tout comme une connaissance des environnements de station de montagne.

La maîtrise du français et de l'anglais est indispensable.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Ce que nous vous offrons

• Logement en chambre partagée, confortable et convivial, participation de 150 euros.
• Uniforme fourni et entretenu
• Repas sur vos horaires de travail
• 2 jours de repos par semaine
• Mutuelle Alan: accès santé 7j/7 sans rendez-vous, avec assistant IA et services rapides dans une seule application
• Prime d'habillage versée en fin de saison
• Prime spécifique pour les collaborateurs non logés selon les situations
• Rémunération attractive avec primes de fidélité et de cooptation
• Heures supplémentaires récupérées et/ou payées selon les postes
• Événements sociaux, sportifs et bien-être tout au long de la saison
• Formations et ateliers internes
• Programme de reconnaissance des collaborateurs
• Engagement possible au sein des projets RSE
• Perspectives d'évolution au sein du groupe Maisons Pariente
• Accès digitalisé aux plannings, contrats et bulletins de salaire

Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans cette nouvelle aventure.