Cuisinier de restauration collective (H/F)

The´dra Montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise bien situé à proximité de la zone de l'aéroport de Montpellier, un/e cuisinier/ère H/F pour un contrat d'intérim de trois semaines.

Dans ce poste, le/la candidat-e sera appelé-e à collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine afin de fournir des repas sains et savoureux aux employés de l'entreprise.

Vos missions:

• Préparer et cuisiner des menus quotidiens selon les plans établis.
• Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks de nourriture et passer des commandes en conséquence.
• Participer activement à l'amélioration continue des plats et des process de la cuisine.
• Communiquer efficacement avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et rapide.

Compétences attendues:

• Maîtrise des techniques culinaires et gestion des temps de préparation.
• Connaissance des normes HACCP et engagement envers la sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer de manière efficace.
• Polyvalence et adaptation aux changements de menu.
• Sens de l'organisation et gestion des priorités.