plongeur(euse) aide de cuisine (H/F)
Le Baobab restaurant Afro Fusion à Cannes recherche, en urgence, un(e) Chef de cuisine ayant la connaissance de la cuisine Africaine (Egusi soup, Ogbono soup, Oha soup...). Vous serez en charge de la gestion de la cuisine. Vous interviendrez pour le service du midi. Profil recherché: - 3 à 5 ans d'expérience minimum - Véritable esprit d'équipe - Maîtrise de la gestion des stocks et des inventaires
3 An(s), Concevoir des recettes et menus, S, Dresser des plats pour le service, S, Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine, S, Cuisine africaine, S